tam manasıyla %100 saf ve izole bir organik gıda artık gezegen genelinde pek mümkün değil. Yağmurun bile mikroplastik ve hava kirliliği taşıdığı bir dünyada, ne toprak ne de su tamamen bakir kalabiliyor.
gerçek anlamda organik gıda diye bir şey kalmaması
"%100 organik" artık tatlı bir pazarlama masalı, bizim asıl derdimiz tabağa olabildiğince az zehir koyabilmek.
etiket organik ama hava, su, toprak aynı... Fiyatını üç katına çıkarınca ürün sterilize olmuyor; sadece cebimiz hafifliyor. Şekli bozuk, içi kurtlu meyveyi mumla arıyorsak neyin ne olduğunu anlamışız demektir.